北海道産のするめいかのげそを使用し、酸味を抑えて風味豊かに仕上げました。

■栄養成分表(100g当たり)
エネルギー 215kcal ・ たんぱく質 29.6g ・ 脂質 2.4g
炭水化物 18.7g ・ ナトリウム 1400mg
肉厚のいかをさっぱりとした甘酢味にし、スライスしてカルパッチョ風に仕上げました。

■栄養成分表(100g当たり)
エネルギー 191kcal ・ たんぱく質 30.2g ・ 脂質 2.9g
炭水化物 10.9g ・ ナトリウム 2100mg
北海道産の真いかを使用し広葉樹のチップで燻製をかけました。

■栄養成分表(100g当たり)
エネルギー 198kcal ・ たんぱく質 27.5g ・ 脂質 0.4g
炭水化物 28.2g ・ ナトリウム 3100mg
国産するめいか使用、本場北海道函館の伝統的な製法で香ばしく焼き上げました。

■栄養成分表(1袋27g当たり)
エネルギー 80kcal ・ たんぱく質 11.2g ・ 脂質 0.7g
炭水化物 7.2g ・ ナトリウム 621mg
国産するめいか使用、口当たりやわらかく、食感よく仕上げました。

■栄養成分表(1袋27g当たり)
エネルギー 78kcal ・ たんぱく質 10.6g ・ 脂質 0.5g
炭水化物 7.7g ・ ナトリウム 729mg
国産干しするめの胴部分を香ばしく焼き上げ、カットしました。

■栄養成分表(1袋26g当たり)
エネルギー 83kcal ・ たんぱく質 16.1g ・ 脂質 1.3g
炭水化物 1.7g ・ ナトリウム 250mg
やわらかないかを燻製し、しっとりソフトな食感に仕上げました。

■栄養成分表(1袋50g当たり)
エネルギー 130kcal ・ たんぱく質 17.0g ・ 脂質 1.0g
炭水化物 13.3g ・ ナトリウム 1000mg
国産干しするめの下足を、旨味はそのままに香ばしく焼き上げました。

■栄養成分表(1袋35g当たり)
エネルギー 101kcal ・ たんぱく質 19.6g ・ 脂質 0.6g
炭水化物 4.5g ・ ナトリウム 700mg
香辛料のスパイシーな味わいと燻製の豊かな風味で仕上げました。

■栄養成分表(1袋32g当たり)
エネルギー 155kcal ・ たんぱく質 6.8g ・ 脂質 12.5g
炭水化物 3.7g ・ ナトリウム 448mg
小ぶりな剣先いかを天日で干し、焙焼・引き裂きました。

■栄養成分表(100g当たり)
エネルギー 298kcal ・ たんぱく質 64.8g ・ 脂質 3.3g
炭水化物 2.3g ・ ナトリウム 1400mg
COPYRIGHT© 2008 GOSHOKU