噛むほどに広がる昆布本来の味を大切に仕上げました。

■栄養成分表(100g当たり)
エネルギー 129kcal ・ たんぱく質 14.2g ・ 脂質 0.9g
炭水化物 48.4g ・ ナトリウム 2500mg / カルシウム 540mg ・
食物繊維 27.3g
バナナをスライスしてココナッツ油でフライした、スナックタイプのお菓子です。

■栄養成分表(100g当たり)
エネルギー 509kcal ・ たんぱく質 1.8g ・ 脂質 28.5g
炭水化物 65.4g ・ ナトリウム 3mg
カリフォルニアの太陽を浴びて育ったプルーンの種を抜いて食べやすくしました。

■栄養成分表(100g当たり)
エネルギー 259kcal ・ たんぱく質 3.2g ・ 脂質 0.6g
炭水化物 60.3g ・ ナトリウム 11mg / 食物繊維 7.6g
国産のするめいかを風味豊かに味付けし、ソーメン状にカットしました。

■栄養成分表(100g当たり)
エネルギー 335kcal ・ たんぱく質 42.6g ・ 脂質 4.6g
炭水化物 30.8g ・ ナトリウム 1900mg
魚肉シートをふっくらと焼きあげ、食べやすくスティック状にカットしました。

■栄養成分表(100g当たり)
エネルギー 338kcal ・ たんぱく質 18.2g ・ 脂質 2.7g
炭水化物 60.2g ・ ナトリウム 2100mg
魚肉シートを焼きあげてピリ辛に味付けし、スティック状にカットしました。

■栄養成分表(100g当たり)
エネルギー 341kcal ・ たんぱく質 21.1g ・ 脂質 2.6g
炭水化物 58.4g ・ ナトリウム 1950mg
豚肉と牛肉をブレンドしてスパイスを効かせ、風味豊かなサラミソーセージに仕上げました。

■栄養成分表(1本20g当たり)
エネルギー 102kcal ・ たんぱく質 4.7g ・ 脂質 8.7g
炭水化物 1.2g ・ ナトリウム 210mg
国産スルメイカ(真いか)の胴部分を使用し、衣をつけてフライした後、細くカットしました。

■栄養成分表(100g当たり)
エネルギー 374kcal ・ たんぱく質 10.7g ・ 脂質 11.2g
炭水化物 57.6g ・ ナトリウム 1310mg
鮭のすり身でつくったシートを食べやすくスティック状にカットし、衣をつけてフライしました。

■栄養成分表(100g当たり)
エネルギー 410kcal ・ たんぱく質 9.0g ・ 脂質 15.1g
炭水化物 59.5g ・ ナトリウム 1500mg
カリッとした食感を大切に、香ばしく揚げたいかの姿フライです。

■栄養成分表(100g当たり)
エネルギー 536kcal ・ たんぱく質 13.1g ・ 脂質 31.5g
炭水化物 50.0g ・ ナトリウム 929mg
肉質の柔らかないかの特徴を活かし、食べやすいソフトな食感に仕上げたさきいかです。

■栄養成分表(100g当たり)
エネルギー 306kcal ・ たんぱく質 42.3g ・ 脂質 2.0g
炭水化物 29.6g ・ ナトリウム 2700mg
肉質の柔らかいいかをじっくりと燻製し、食べやすい短冊状にスライスしたいかくんです。

■栄養成分表(100g当たり)
エネルギー 201kcal ・ たんぱく質 30.9g ・ 脂質 1.0g
炭水化物 17.2g ・ ナトリウム 2100mg
真いかの旨味がつまった皮を残したまま、香ばしく焙焼した皮付きさきいかです。

■栄養成分表(100g当たり)
エネルギー 289kcal ・ たんぱく質 44.9g ・ 脂質 3.1g
炭水化物 20.3g ・ ナトリウム 2200mg
肉質の柔らかいいかをじっくりと燻製し、しっとりソフトな食感のおつまみに仕上げました。

■栄養成分表(100g当たり)
エネルギー 218kcal ・ たんぱく質 26.3g ・ 脂質 1.1g
炭水化物 25.6g ・ ナトリウム 1500mg
開いて味付けしたハゼをやわらかく風味豊かに焙焼し、食べやすくロールをかけました。

■栄養成分表(100g当たり)
エネルギー 318kcal ・ たんぱく質 39.9g ・ 脂質 0.8g
炭水化物 37.9g ・ ナトリウム 2400mg
小ぶりないわしを甘辛く味付けし、丸ごとおせんべいにしてごまをふりました。

■栄養成分表(100g当たり)
エネルギー 404kcal ・ たんぱく質 48.6g ・ 脂質 8.8g
炭水化物 32.6g ・ ナトリウム 950mg / カルシウム 2000mg
国産ほたて貝の貝ひもを味わい深く仕上げました。

■栄養成分表(100g当たり)
エネルギー 303kcal ・ たんぱく質 20.8g ・ 脂質 0.2g
炭水化物 54.5g ・ ナトリウム 2300mg / カルシウム 94mg
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